자녀에게 자주 초코 쉐이크를 주면 안되는 이유

자녀뿐만 아니라 모든 아이들에게 초코 쉐이크(음료)를 주려고 했다면 다시 한번 생각해라.

아이들은 기본적으로 자극적인 음식에 노출이 적은상태라서 쉽게 그 맛에 길들여질수 있는 위험이 있다.

천연 재료나 집에서 해줄수있는 요거트로 대체하는 것이 좋다.

아마 이런 이야기가 지겹다고 할 수 있는 분도 있을것이다.

하지만, 내 아이가 매일 어린이집,유치원,더 나아가 학교를 다녀오면서 가장 많이 접할 간식, 디저트라서

더욱 주의가 필요하다.

조금 더 관심있는 사람이라면, 초코음료에 들어간 성분을 들여다본 분도 있을것이다.

뭔가 안좋은게 있다고만 느끼고 있는 분이 많을거라 생각되어 자세히 알아보도록 하자.

 

1. 아이들에게 권장되지 않는 식품 원료인 카라기난이 들어있다

카라기난(Carrageenan)에 대해 들어보지 못했다면, 이것이 다양한 종류의 조류에서 나온 천연 원료임을 알려주고 싶다. 유제품에 조류라고? 그렇다. 하지만 이것이 천연 원료임에도 불구하고, 세계보건기구(WHO)는 이것을 다음의 이유로 아이들에게 주는 것을 권하지 않는다는 점을 알아야 한다:

• 장내 세균총 변화
• 소화 불량 유발
• 가스 유발
• 설사 유발

딱히 정해진 하루 권장량도 없는 실정이다. 어쩔수 없이 먹여야 한다면, 최대한 적게 먹이도록 하자.

2. 카세인을 함유하고 있다

 초코 쉐이크는 어쨌든 유제품이므로, 우유에서 나온 카세인(casein)이 많다.

• 장 자극
• 면역력에 영향
• 알러지 반응
• 이 유제품에 대한 알러지로 인한 습진, 기관지염 유발

모든 아이들이 이런 알러지나 반응을 일으키는 것이 아니지만, 적어도 섭취량을 조절하는 것은 고려해야 한다.

3. 설탕이 너무 많다

초코 쉐이크에 설탕이 들어있다는 사실에는 놀라지 않을 수 있지만, 200ml 쉐이크에 설탕이 거의 30g이 들어간다는 점을 알고 있는가?

이것은 너무 많은 양이며, 아이들이 주기적으로 먹을 경우는 더 좋지 않다.

설탕은 인슐린 저항성을 유발해, 아이들이 대사 증후군이나 당뇨에 걸릴 위험을 만든다.

설탕은 대변의 담즙 농축량과 대장에서의 박테리아 효소양을 늘린다.

초콜릿 밀크 쉐이크는 진한 당인 콘시럽을 함유하고 있다. 이 성분은 장기적으로 간 손상을 유발할 수 있다.

또한 소아 비만의 위험도 높이게 된다.

설탕이 무조건 나쁘다는게 아니다. 다른음식으로도 많이 섭취하는데 굳이 설탕이 많이 함유된 초코 쉐이크까지 먹지 말자는 얘기이다.

4. 튼튼한 뼈에 도움이 되지 않는다

유제품 회사들이 이런 음료를 “뼈 건강을 촉진한다” 혹은 “아이들의 뼈가 더 튼튼하게 성장할 것이다”라는 말로 효능을 파는 것은 관례적인 일이다.

이런 정보는 주의 및 약간의 회의주의를 갖고 보아야 한다. 쉐이크에 있는 이런 칼슘은 쉽게 흡수되지 않으며, 사실 대부분 소실된다.

Nutrition Center for the Committee of Physicians for Responsible Medicine의 이사인 Amy Lanou는 골다공증 비율이 가장 높은 국가가 사람들이 이런 쉐이크 같은 포장 우유를 많이 섭취하는 나라임을 지적한다.

초코 쉐이크는 칼슘의 좋은 원천이 아니다.

5. 진짜 초콜릿 맛도 나지 않는다

대부분의 아이들의 좋아하는 음료들의 알려진 사실이지만, 초코 쉐이크의 초코맛은 완전히 인공적이다.

사실 제조사들은 종종 실제 초콜릿을 이용하지 않고 화학물질 및 기타 유사 향원료를 사용한다. 딸기나 바닐라 같은 다른 맛도 똑같다.

이런 음료들에 식물성가수분해단백질(hydrolyzed vegetable protein)이나 L-글루타민산나트륨(monosodium glutamate)과 같은 물질이 함유되는 것은 흔한 일이다.

그리고 식품 제조사들은 이런 풍미를 위해 사용하는 원료들을 공개하지 않는다.

이것은 다른 브랜드와 경쟁하기 위해 비밀로 보호되는 방법이다.

예를 들어 코카콜라도 똑같다.

그럼 대체 뭘 먹이라는 거지?? 라고 생각하신다면

초코 쉐이크보다 더 건강한 선택권들이 있다

귀찮고 힘들더라도 천연주스나 집에서 만든 유제품

식물성 우유 등이 있다.

마지막으로, 아이들이 초코쉐이크를 아예 못먹게 할순 없지만,

어른들이 모두 알코올 중독이 되지 않듯이, 아이들도 자주 먹지 않게 할 수 있다고 생각한다.

건강 읽어주는 남자를 방문해 주신 분들 너무 감사합니다.

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